飲食衛生壞毛病趕快改
2009-08-27 22:47:02本站原創
挖掉水果腐爛部分再吃微生物學家認為，即便把水果腐爛部分削去，剩余部分也已有細菌的代謝物和微生物。水果只要爛了一塊，整個都不宜吃。
用白紙或報紙包食物白紙中加有漂白劑及帶腐蝕作用的化工原料等化學成分。用白紙包食物，食物會被污染。用報紙包食品更不可取，報紙上的油墨含有毒物質。
用抹布擦桌子實驗顯示，即便是僅用了一周的家庭抹布，滋生的細菌也會讓人大吃一驚。用抹布擦桌子前，應先把抹布洗干凈，而且每隔三四天抹布要煮沸消毒。
用衛生紙擦碗筷檢驗證明，許多衛生紙消毒不徹底而含有大量細菌，即便質量較好的衛生紙也會被二次污染。用衛生紙擦拭碗筷、水果，不但不能將物品擦拭干凈，反而帶來更多細菌。
用毛巾擦拭潔凈餐具、瓜果洗干凈餐具、水果后再用毛巾擦干的做法實際上很不衛生，因為干毛巾常帶有許多病菌。清洗干凈的餐具、瓜果，無須再用干毛巾擦拭。
